Cara Membuat Sapi Lada Hitam Legit dan Nikmat!

Sapi Lada Hitam.
Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.

Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.

Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu.

Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.

Kawan-kawan dapat membuat Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sapi Lada Hitam!

Bahan Sapi Lada Hitam

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.



2. Dibutuhkan secukupnya Lemon.



3. Dibutuhkan 1 gelas air.



4. Siapkan Minyak goreng.



5. Dibutuhkan Bumbu Ulek.



6. Siapkan 6 siung bawang putih.



7. Dibutuhkan 5 siung bawang merah kecil.



8. Diperlukan 5 siung cabe merah.



9. Gunakan 1 sdm garam.



10. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.



11. Siapkan Iris Bumbu.



12. Siapkan 1 bh bawang bombay.



13. Diperlukan 1 bh tomat.



14. Sediakan Bumbu Pelengkap.



15. Siapkan 2 bks saori lada hitam.



16. Sediakan 2 sdm kecap manis.

Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.

Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.

Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep.

Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto.

Langkah-langkah memasak Sapi Lada Hitam

1. 
   Cuci bersih daging, perasi lemon dan beri sedikit garam sisihkan.
   
   
   



2. 
   Cuci bersih bahan bumbu lalu ulek hingga halus.
   
   
   



3. 
   Iris dadu *atau sesuai selera bumbu iris, sisihkan.
   
   
   



4. 
   Cuci kembali daging hingga bersih lalu iris tipis-tipis.
   
   
   



5. 
   Siapkan minyak lalu tumis bumbu ulek hingga wangi.
   
   
   



6. 
   Masukkan daging dan beri 1 gelas air, tutup wajan kurang lebih 30 menit.
   
   
   



7. 
   Cek keempukan daging jika masih kurang bisa di tambah air lalu tutup kembali hingga air menyusut.
   
   
   



8. 
   Jika keempukan daging sudah diinginkan, masukkan bumbu iris aduk rata hingga bumbu iris layu.
   
   
   



9. 
   Masukkan 2 bks saori lada hitam dan kecap manis sebagai pewarna hitam jika dirasa kurang berwarna.
   
   
   



10. 
    Aduk rata koreksi rasa.
    
    
    



11. 
    Sapi lada hitam siap dihidangkan.
    
    
    

Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi.

Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.

Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih.

Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama.

Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.