Daging sapi rica-rica.
Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Daging sapi juga bisa dimasak rica-rica yang rasanya tidak kalah nikmatnya dengan rica-rica yang terbuat dari daging ayam #rica-rica #masakannusantara.
Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek.
Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya.
Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba?
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Daging sapi rica-rica hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging sapi rica-rica yuk!
Bahan-bahan Daging sapi rica-rica
- Diperlukan 1 kg daging sapi potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 4 batang daun bawang iris kasar.
- Diperlukan 2 ikat daun kemangi.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk buang tulang daunnya iris halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah iris halus.
- Diperlukan 20 siung bawang putih iris halus.
- Diperlukan 2 batang sereh iris halus.
- Dibutuhkan 3 sdm blueband.
- Gunakan Secukupnya Garam, gula, penyedap.
- Sediakan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Bahan yg di haluskan:.
- Gunakan 150 gram cabe rawit merah.
- Dibutuhkan Sejempol jahe.
- Diperlukan Sejempol kunyit.
Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Anda boleh memilih dalam masak sambal rica rica khas Manado bumbu cabai pedas dengan bahan utama menggunakan daging sapi atau daging kambing atau Domba mbek, semua.
RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA.
Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya.
Cara memasak Daging sapi rica-rica
Cuci bersih daging potong sesuai selera.
Masukkan ke dalam baskom daging irisan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, sereh diamkan 10 menit agar aroma meresap di daging.
Nyalakan kompor api sedang panaskan blueband masukkan daging yg sudah di diamkan tadi aduk2 sebentar tambahkan air, bumbu yg sudah di haluskan aduk rata, tambahkan garam, gula, penyedap, aduk rata.
Masak sampai air menyusut dan daging matang masukkan daun bawang dan kemangi aduk sebentar saja, tes rasa.
Siap di sajikan, happy cooking moms.. .
Follow Sapi Punkgank Rica-rica and others on SoundCloud.
Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho.
Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma.
Komentar
Posting Komentar