Cara Membuat Rica rica daging sapi yang Enak!

Rica rica daging sapi.
Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Daging sapi juga bisa dimasak rica-rica yang rasanya tidak kalah nikmatnya dengan rica-rica yang terbuat dari daging ayam #rica-rica #masakannusantara.

Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba?

Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.

Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat.

Kamu dapat membuat Rica rica daging sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rica rica daging sapi yuk!

Bahan-bahan Rica rica daging sapi

1. Siapkan 1 kg daging sapi -+ (tulang,kulit,daging).



2. Dibutuhkan 8 butir bawang merah.



3. Diperlukan 5 btr bawang putih.



4. Dibutuhkan Laos sejempol kaki.



5. Siapkan 2 ruas kunyit.



6. Sediakan 2 ruas jahe.



7. Gunakan 2 btg serai.



8. Sediakan 3 lbr daun salam.



9. Sediakan 3 lbr daun jeruk.



10. Sediakan secukupnya Bubuk jinten.



11. Diperlukan secukupnya Ketumbar.



12. Dibutuhkan 2 btr cengkeh.



13. Dibutuhkan secukupnya Garam.



14. Diperlukan secukupnya Penyedap.



15. Gunakan 1 ons Cabai keriting -+.



16. Gunakan 8 buah cabai rawit.

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".

RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA.

Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya.

Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya.

Cara memasak Rica rica daging sapi

1. 
   Potong dadu daging sapi kemudian rebus hingga empuk.
   
   
   



2. 
   Sembari menunggu daging matang, ulek/blender bumbu2 diatasi kecuali daun jeruk,salam dan serai.
   
   
   



3. 
   Apabila daging telah matang, Tumis bumbu halus beserta daun jeruk,salam,serai hingga harum.
   
   
   



4. 
   Tambahkan air sisa rebusan daging tadi sekitar 1lt an.
   
   
   



5. 
   Cicipi, tambahkan gula Jawa bila dirasa kurang.
   
   
   



6. 
   Masukkan daging sapi yg telah direbus td.tunggu sampai bumbu meresap.
   
   
   



7. 
   Dan rica2 ala mommy rindha siap dihidangkan...
   
   
   



8. 
   Selamat mencoba.
   
   
   

Daging rica-rica sapi merupakan salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas.

Memang, ada banyak jenis resep untuk memasak ayam rica ini.

Tapi jika ingin mencoba menu rica-rica daging sapi yang super pedas ini, yuk intip.

Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat.