Resep: Rica - rica Kecap Daging Sapi #KitaBerbagi yang Gurih!

Rica - rica Kecap Daging Sapi #KitaBerbagi.
Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Ini adalah Video RESEP RICA RICA DAGING SAPI.

Dalam kesempatan kali ini saya akan masak Resep dan Cara Mudah Memasak Rica Rica Daging Sapi Level Pedas.

Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba?

Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Rica - rica Kecap Daging Sapi #KitaBerbagi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rica - rica Kecap Daging Sapi #KitaBerbagi!

Bahan Rica - rica Kecap Daging Sapi #KitaBerbagi

1. Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi.



2. Diperlukan Bumbu:.



3. Sediakan 7 siung bawang merah.



4. Gunakan 5 siung bawang putih.



5. Sediakan 1 ruas jahe.



6. Gunakan 2 cm kunyit.



7. Diperlukan 1 sdt merica.



8. Gunakan 10 biji cabe rawit.



9. Dibutuhkan 5 biji cabe merah keriting.



10. Diperlukan 3 lbr daun salam.



11. Dibutuhkan 2 bt serai.



12. Siapkan sesuai selera kecap.



13. Sediakan secukupnya gulgar.

Anda boleh memilih dalam masak sambal rica rica khas Manado bumbu cabai pedas dengan bahan utama menggunakan daging sapi atau daging kambing atau Domba mbek, semua.

Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya.

Bahan masakan seperti ayam, bebek, daging, ikan dan Masak sampai mendidih, beri garam, gula dan merica serta royco sapi lalu aduk rata.

Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Rica - rica Kecap Daging Sapi #KitaBerbagi

1. 
   Potong kotak daging sapi dan bersihkan.
   
   
   



2. 
   Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan serai.
   
   
   



3. 
   Campur bumbu halus,gulgar dan daging sapi di wajan,sambil sesekali agak ditekan saat mencampur bumbu agar bumbu meresap ke dalam daging. Campurkan pula daun salam dan serai yang digeprek..
   
   
   



4. 
   Tambahkan air hingga daging terendam. Ungkep di atas kompor dengan api sedang kurleb 30 menit dan jangan lupa 10 menit sekali daging diaduk agar matang merata.
   
   
   



5. 
   Setelah 30 menit atau saat air sudah menyusut, tambahkan kecap manis dan tunggu kurleb 10 menit. jika daging belum empuk,bisa ditambahkan air hingga tekstur sesuai selera. Tambah pula gulgar jika belum pas di lidah kita.
   
   
   



6. 
   Sajikan bersama hidangan lainnya..
   
   
   

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang Previous Petunjuk lengkap cara membuat es cincau susu segar.

Next Cara membuat sambal kecap irisan bawang merah.

Daging rica-rica sapi merupakan salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.

Bumbu Halus Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica.