Resep: Semur daging sapi Anti Ribet!

Semur daging sapi .
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Semur daging sapi enak, dangingnya lembut, bumbunya meresap ke dalam daging, tonton video ini sampai selesai untuk mengetahui cara masaknya.

Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa.

Semur daging SAPI campur kentang enak bangeeettt.

Semur Daging Sapi Indonesian Beef Smoor Feat Milly Ratudian.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Semur daging sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur daging sapi !

Bahan-bahan Semur daging sapi

1. Dibutuhkan ± 1kg daging sapi, rebus sampai empuk.



2. Sediakan Bumbu halus :.



3. Dibutuhkan ± 1 sdm ketumbar sangrai.



4. Dibutuhkan ± 1 sdt merica bubuk.



5. Siapkan ± 2 cm jahe kupas.



6. Gunakan ± 3 cm lengkuas muda.



7. Sediakan 7 siung bawang merah.



8. Sediakan 5 siung bawang putih.



9. Gunakan ± ½ sdt jinten.



10. Siapkan 2 butir kemiri.



11. Diperlukan ± 1,5 liter santan kental(dari 1 butir kelapa).



12. Sediakan ± 100gr gula merah.



13. Siapkan ± 1 bks Asam Jawa(±Rp.500;).



14. Siapkan Garam.



15. Sediakan ± 1 sdm Gula pasir.



16. Diperlukan ± 5 sdm kecap.



17. Dibutuhkan 4 helai daun salam.



18. Siapkan Minyak goreng.



19. Gunakan Kaldu rasa sapi.

Semur daging sapi memang bisa dibilang mirip dengan rendang, namun bedanya semur daging sapi cenderung lebih cair, rempah yang dipakai dalam semur daging tidak sepekat rendang.

Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental. d.

Sajikan semua daging dengan taburan bawang.

Daging sapi mungkin merupakan favorit banyak orang.

Langkah-langkah memasak Semur daging sapi

1. 
   Rebus daging sapi, tiriskan, potong2 sesuai selera, sisihkan.
   
   
   



2. 
   Kumpulkan bumbu halus, haluskan.
   
   
   



3. 
   Tumis bumbu dg sedikit minyak goreng sampai harum,masukan daun salam nya juga.
   
   
   



4. 
   Tuangkan ± 1 gelas air kaldu sapi sisa rebusan&air asam Jawa (diseduh air panas ± ¼ gelas kecil, saringan) tunggu sampai mendidih.
   
   
   



5. 
   Masukan daging sapi, aduk2 sampai bumbu merata.
   
   
   



6. 
   Masukan santan kental,aduk-aduk sampai mendidih, masukan gula merah,.
   
   
   



7. 
   Biarkan sampai kuah berkurang, masukan garam, gula pasir& kaldu sapi, test rasa.
   
   
   



8. 
   Aduk sesekali agar tidak gosong, dg api kecil-sedang ya...
   
   
   



9. 
   Bisa sampai menyusut semua/masih ada kuah nya sedikit, tergantung selera, kalo aku masih ada kuah kentalnya,.
   
   
   



10. 
    Selamat mencoba bunda .
    
    
    

Karena selain rasanya sangat lezat dan gurih, daging sapi relatif cocok diolah menjadi banyak jenis masakan.

Untuk melengkapi asupan gizi, daging dianjurkan sebagai salah satu sumber protein dan zat besi.

RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.

Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali, tepatnya waktu Idul Adha.

Nah, dengan jatah daging sapi yang diterima, dari pada bingung mau dimasak apa.