Cara Memasak Semur Daging sapi dan kacang merah Untuk Pemula!

Semur Daging sapi dan kacang merah.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Semur Daging sapi dan kacang merah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Daging sapi dan kacang merah!

Bahan-bahan Semur Daging sapi dan kacang merah

1. Diperlukan 1 kg Daging sapi.



2. Gunakan 5 butir cengkeh.



3. Diperlukan 5 cm kayu manis.



4. Diperlukan 9 siung bawang merah (iris).



5. Diperlukan 2 cm jahe (geprek).



6. Sediakan 1/4 sdt biji pala bubuk.



7. Dibutuhkan 5 sdm kecap manis.



8. Siapkan 500 ml air.



9. Gunakan 1 sdt garam.



10. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.



11. Diperlukan 1 buah tomat.



12. Sediakan Haluskan :.



13. Diperlukan 7 siung bawang putih.



14. Siapkan 1/2 sdt Merica bulat.



15. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.



16. Diperlukan 1/4 sdt Jinten.



17. Siapkan Pelengkap :.



18. Gunakan 200 gr Kacang Merah rendam 2 jam dan rebus sampai matang.

Cara membuat Semur Daging sapi dan kacang merah

1. 
   Cuci bersih daging masak 5 menit dalam panci, masukkan 2 sdm kecap manis, aduk rata. Tumis bawang merah di frypan dengan minyak goreng, sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan bumbu tumis kedalam panci daging, masukkan bumbu yg lainnya. Tuang air, masak dgn panci tertutup selama 30 menit. Tambah kecap manis apabila dirasa kurang. Masak sampai matang.
   
   
   



2. 
   Rebus kacang merah yg sudah direndam air selama 2 jam, sampai air mendidih. Tutup pancinya, matikan api. biarkan 15 menit dlm panci tertutup, sampai kacang mengembang. Angkat, dan bilas..
   
   
   



3. 
   Masukkan kacang dan tomat kedalam panci daging. Masak sampai mendidih. Test rasa. Angkat..