Daging sapi garo rica.
Daging sapi juga bisa dimasak rica-rica yang rasanya tidak kalah nikmatnya dengan rica-rica yang terbuat dari daging ayam #rica-rica #masakannusantara. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya.
Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba?
Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Daging sapi garo rica hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging sapi garo rica!
Bahan Daging sapi garo rica
- Siapkan 1,5 kg daging sapi (lebih enak pilih yang has dalam / lulur).
- Diperlukan 3 buah kentang.
- Diperlukan bumbu yang dihaluskan.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar/keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 1/4 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/4 ruas jari jahe.
- Gunakan bumbu pelengkap/pengharum.
- Sediakan 2 btg sereh.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 btg daun bawang prei.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit utuh.
- Gunakan secukupnya garam,penyedap rasa.
- Diperlukan secukupnya gula merah.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".
Nikmati hidangan resep olahan daging sapi yang sedap untuk santapan di tahun baru ini bersama dengan keluarga.
Ceriakan pula suasana berkumpul dengan aneka olahan daging yang nikmat dan lezat.
Mari simak resep membuat hidangan daging sapi yang mudah dibuat di rumah hanya untuk.
Cara memasak Daging sapi garo rica
Cuci bersih daging sapi,kemudian rebus sampai daging empuk. Setelah empuk iris daging sapi sesuai selera. Air kaldu jangan dibuang..
Kentang cuci bersih kemudian kupas dan potong potong menjadi 6 bagian atau sesuai selera,kemudian digoreng dan sisihkan.
Tumis bumbu pelengkap, terlebih dahulu irisan bawang prei,kemudian daun pandan,daun salam,sereh,cabe rawit dan lengkuas yg digeprak,setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,tumis sampai harum..
Setelah bumbu tumisan harum beri air kaldu rebusan sedikit tmbhkan garam,gula merah,& penyedap rasa secukupnya,kemudian masukkan irisan daging sapi..
Tambahkan air kaldu rebusan daging sapi,ungkep.setelah agak meresap tambahkan kentang yg sudah digoreng,tunggu sampai air kaldu tinggal sedikit.setelah itu matikan kompor,dan siap dihidangkan..
Lezatnya daging buatan yang kaya protein semakin memperkaya program diet Anda tanpa khawatir terkena kolesterol.
Coba dibuat Daging Nabati Garo Rica, pasti ketagihan.
Masakan iga garo rica ini menjadi salah satu masakan yang cukup populer dikalangan masyarakat.
Selain citarasa yang enak, tekstur iga sapi ini empuk dan lezat sekali. nah, bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah. yuk langsung saja simak Resep Iga Garo Rica dibawah ini.
Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.
Komentar
Posting Komentar